Receta:
100 gramos de nueces molidas.
1 clara de huevo.
210 de manteca.
80 de azúcar granulada.
300 harina normal.
Preparación.
Mezclar todo, cortar, hornear de 10 a 12 minutos.
Al retirar, cuando están aún calientes poner en una fuente con azúcar refinada, moverlas para que queden cubiertas de blanco por todo lados.
Y a probar !
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